مارگارین کره نیست پس چیست!؟

تفاوت بین کره و مارگارین در ترکیب اسیدهای چرب آنها است. کره حاوی کلسترول است که نمایانگر اجزای تشکیل دهنده با منشأ حیوانی است در حالی که مارگارین به طور عمده حاوی چربی های گیاهی است. از طرف دیگر در مارگارین، مقدار اسیدهای چرب ضروری یعنی اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه به مراتب بیشتر است. اگرچه گروهی معتقدند مارگارین جانشین سالم و بی خطر برای کره به حساب می آید اما برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که ماده ای در مارگارین وجود دارد که می تواند سلامت انسان را به خطر بیندازد. 

خواص خوردن انواع کره

این مشکل هنگامی نمایان می شود که بخواهیم مارگارین را مانند کره به صورت جامد درآوریم. مارگارین ها انواع مختلفی دارند و در صورتی که نوع خوب مارگارین – که همان نوع مایع آن است – استفاده شود، به مراتب از کره بهتر است؛ در غیر این صورت شما کاملا ضرر کرده اید زیرا علاوه بر آن که سلامت تان را به خطر انداخته اید، خودتان را نیز از مزه خوش کره محروم کرده اید. 

قیمت انواع کره در سوپرمارکت

  • کره معمولی پاستوریزه پاک 50 گرمی:11500
  • کره معمولی پاستوریزه پاک 100 گرمی:22000
  • کره مارگارین 100 گرمی فویل نقره ای:7400
  • کره مارگارین 250 گرمی فویل نقره ای:18000
  • کره مارگارین 50 گرمی فویل نقره ای:2800
  • کره پاستوریزه شکلی 100 گرمی فویل نقره ای:23000
  • کره 250 گرمی مارگارین لیوانی مهگل آذر:1800
  • کره بادام زمینی 350 گرمی ظرف پت:79300

اندازه نگه دار که اندازه نکوست

با همه حرف هایی که زدیم، باز هم مثل همشه مصرف به اندازه و استاندارد کره، مثل هر ماده غذایی دیگری، نمی تواند دردسری برایتان ایجاد کند. اگر به بیماری خاصی مبتلا نیستید و پزشک، مصرف کره را برای تان ممنوع نکرده، مصرف روزانه آن مشکلی برای شما ایجاد نمی کند. 

میز صبحانه روی پشت بوم!

حالا که هوا بهاری شده و قدم زدن در خنکای صبح دلپذیر است، یک پیشنهاد وسوسه کننده برای تان داریم.

همچنین بخوانید : مصرف پاستیل برای کودکان مفید است یا مضر؟

اگر ساکن محله های مرکزی شهر هستید یا محل کار و تحصیل تان اطراف بلوار کشاورز است، می توانید بعد از یک پیاده روی دلچسب در هوای بهاری این بلوار، خودتان را به یک صبحانه روی پشت بوم مهمان کنید! 

طبقه همکف برج های سامان برای کافه روها جای آشنایی است. کافه پشت بوم درست همین جا واقع شده است. این کافه انتخاب های متنوعی برای صبحانه پیش روی شما گذاشته؛ صبحانه ایرانی، عدسی، املت سوییسی، فرنی، املت روسی و صبحانه انگلیسی در منوی صبحانه این کافه دیده می شوند. قیمت ها از 14 هزار تومان شروع می شود و سینی صبحانه پشت بوم هم 28 هزار تومان قیمت دارد. طراحی فضای این کافه به شکلی است که فکر می کنید میز صبحانه را روی پشت بوم برده اید. 

2 نوع کره پرطرفدار

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است. خوردن مقدار کمی کره بادام زمینی می تواند برای مدت طولانی، احساس سیری ایجاد کند، در نتیجه برای کسانی که می خواهند مقدار کمی غذا میل کنند مناسب است. در 100 گرم کره بادام زمینی، 580 تا 588 کالری انرژی و در 100 گرم کره حیوانی 750 کالری انرژی نهفته است.

خواص خوردن انواع کره

کره بادام زمینی از کالری و اسیدهای چرب اشباع کمتری برخوردار است اما در صورت افزایش مصرف کره بادام زمینی، کالری بیشتری به بدن رسیده و اضافه وزن و چاقی عارض خواهد شد. مصرف کره بادام زمینی در وعده صبحانه توصیه می شود چرا که می تواند وعده غذایی مقوی و کاملی برای افراد به خصوص کودکان باشد.

کره پسته

کره پسته محصول غذایی خمیری شکل است که از مغز پسته برشته و آسیاب شده همراه با شکر یا شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و شهد به دست می آید. این محصول به راحتی می تواند در دمای اتاق نگهداری شود و نیازی به فریز کردن ندارد. کره پسته می تواند در صبحانه و عصرانه مورد استفاده کودکان و سالمندان قرار گیرد. این محصول منبع خوب چربی از نوع غیر اشباع و پروتئین است. 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *