املاح معدنی و ویتامین‌ها غنی

به شیری که با املاح معدنی و ویتامین‌ها غنی شده باشد، شیر غنی شده می‌گویند. هدف از این کار کاهش کمبود‌های غذایی و بیماری‌های ناشی از فقدان این مواد مغذی است. در ادامه به معرفی چند اسموتی که با شیر غنی شده درست می‌شود، می‌پردازیم.

مواد لازم برای تهیه

یک‌دوم آناناس
یک‌دوم طالبی
250 میلی‌لیتر شیر غنی شده
4 قاشق ‌چای‌خوری عسل
شیر پر چرب 200 میلی‌لیتر
3 قاشق چای‌خوری جو
وسایل مورد نیاز برای تهیه اسموتی
مخلوط کن، تخته برش، چاقو

طرز تهیه

  • آناناس‌ و طالبی‌ها را به وسیله چاقو خرد کرده و با مقداری شیر غنی شده داخل مخلوط‌کن بریزید. این‌کار باعث می‌شود تا مواد خوب مخلوط شوند.
  • در ادامه مابقی شیر، عسل، شیر پرچرب و جو را داخل مخلوط‌کن ریخته و خوب مخلوط کنید.
  • این اسموتی خوشمزه را می‌توانید همراه بیسکوییت به عنوان صبحانه میل کنید.
  • این مقدار از این نوشیدنی آناناس و طالبی حاوی 351 کالری، 6 گرم پروتئین، 2 گرم چربی و 74 گرم کربوهیدرات است.
  • زمان آماده سازی این اسموتی 5 دقیقه است.

اسموتی شکلات

مواد لازم برای تهیه

1 عدد موز
3 عدد خرما
1 قاشق چای‌خوری دانه کتان
1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
یک‌چهارم قاشق چای‌خوری دارچین
1 قاشق چای‌خوری پودر کاکائو
4 تکه یخ
200 میلی‌لیتر شیر غنی شده
1 قاشق چای‌خوری کره بادام‌زمینی

طرز تهیه

  • موز را خرد کنید سپس هسته خرما را دربیاورید و همراه با دانه کتان، عصاره وانیل، دارچین، پودر کاکائو و شیر غنی شده داخل مخلوط‌کن بریزید و خوب مخلوط کنید.
  • در آخر کره بادام‌زمینی و یخ را اضافه کرده و برای 2 تا 3 دقیقه مخلوط کنید.
  • این مقدار از این نوشیدنی شکات حاوی 331 کالری، 6 گرم پروتئین و 66 گرم چربی است.
  • اسموتی شکلات را می‌توانید همرا با کیک و کلوچه میل کنید.
  • زمان آماده سازی این نوشیدنی 10 دقیقه است.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *